ننتقي حبوب الفلفل الأبيض بعناية ثم تُطحن للحفاظ على نكهتها الطبيعية وزيوتها العطرية، لتمنحك مسحوقًا ناعمًا سهل الاستخدام في مختلف الوصفات. يتميز الفلفل الأبيض المطحون من Essenspice بنكهته الدافئة ورائحته العطرية الهادئة، ويُستخدم لإضفاء حرارة متوازنة دون التأثير على لون الأطباق، ويُجهز في معمل Essenspice وفق معايير الجودة.
إيحاءات النكهة
يتميز الفلفل الأبيض المطحون بنكهة حارة معتدلة ورائحة عطرية ناعمة، ويمتزج بسهولة مع المكونات ليمنح الأطباق حرارة متوازنة وطعمًا متجانسًا دون ظهور حبيبات الفلفل.
مميزات المنتج
- فلفل أبيض مطحون صافي عالي الجودة.
- نكهة متوازنة ورائحة عطرية ناعمة.
- مناسب للأطباق الفاتحة والصلصات البيضاء.
- يُطحن بعناية للحفاظ على الزيوت العطرية الطبيعية.
- بدون مواد حافظة.
- بدون ألوان صناعية.
- بدون مالئات كالنشاء وغيره.
- تُنتقى الحبوب وتُنقّى ثم تُطحن وتُعبأ في معمل Essenspice وفق معايير الجودة.
طريقة الاستخدام
يُضاف أثناء الطهي أو في المرحلة النهائية حسب الوصفة، كما يُستخدم في التتبيلات والصلصات وخلطات البهارات.
استخدامات المنتج المقترحة
- الصلصات البيضاء
- الشوربات
- الدجاج
- الأسماك
- المأكولات البحرية
- البطاطس
- الخضروات